[ごはん] 最後の晩餐

Split peas soup

干しえんどう豆スープ、小ジャガイモの蒸し揚げ、チリ、スパゲティナポリタン、フルーツサラダ

Santa Barbara辺りにデンマーク移民が暮らす町があるらしいのです。そこを訪れたid:HitomiTさんからいただいたスープの缶詰には、「美味しくいただくためには水を足さないでください」という表示が。それもそのはず、お鍋に中身を空けると円筒そのままの固形が出てきて、暖めてもなかなか滑らかになりません。お豆をしっかりと味わえる甘みのあるスープがどっしりとお腹を占領したところに、Yokさんのご主人Takさん特製の美味しいチリ(チリコーンカーンと思われる)をいただき、明日日本に発つid:propellaさん好物のナポリタンをたっぷり作ってしまったので息も絶え絶え。といいながら、Yokさんにいただいたフルーツサラダを白ワインに合うわぁ、ととどまることを知らずいただいたことでした。Propellaさん、短いようで長い、長いようで短い一ヶ月の滞在、お疲れさまでした。