2005-09-01から1ヶ月間の記事一覧
手羽先唐揚げ、高野豆腐の炊きあわせ、タラコ豆腐汁、ごはん みゆさんのblogでつけ汁にみりんとあったので、取り入れました。食べきれないので明日の差し入れにしよう、と思いながら揚げた4羽分が見る間になくなりました。
ツタンカーメン展を観に、Los Angeles County Museum of Art (LACMA)に行ってきました。充分な質量の西暦前14世紀の遺産、本当に素晴らしいと思います。マスクを含みいろんなものが木製で、金めっきや樹脂めっきを施されているにしても、ほぼ完璧な状態で展…
ちょっと前にHollywoodの北方面で山火事が発生しましたが、昼過ぎにフリーウェイにて近場の山からの煙を目撃しました。帰り道でもまだ消火できておらず、夜のニュースでは隣のBurbankに複数の火元があるとのこと。乾燥して自然発火するようなのです。Hollywo…
なつめのAssamとくれば、これもHiさまからのいただきものです。たっぷりの茶葉をじっくり濃い目に開かせて、ミルクティにしました。
キャベツのスープ煮、モッツァレラサモサ揚 トマトディップ添え、サニーレタス・ルッコラ・オリーブのサラダ、ごはん
昨日に引き続く炎天下と不合格に疲れ、久々に甘いものが欲しくなりました。s’mores: Chocolate ice cream with marshmallow swirls and chocolate covered graham pieces 、まったりしたマシュマロ入りチョコアイスの中にクラッカーのコリコリした歯ざわりが…
夏空に映える紅葉です。
通りませんでした★試験後にいただいた評価にはDangerous maneuver「危険な運転」の項目にチェックされ、具体的にDid not check mirror, nor look back before lane change. Stops at yellow light.「車線変更時に鏡確認と目視をしなかった。黄信号での停止」…
これもHiさまからいただいたなつめのもの。食後のお茶を何にしようか〜、というひと時は代えがたいものですね。
元気な人:パプリカのアンチョビ炒め、ルッコラ&カシューナッツサラダ、ペペロンチーノ 元気じゃない人:卵入りおかゆ 元気な人は30品目達成しました。
スプートニクの恋人 (講談社文庫)作者: 村上春樹出版社/メーカー: 講談社発売日: 2001/04/13メディア: 文庫購入: 2人 クリック: 67回この商品を含むブログ (369件) を見る眠れない夜、一気読みしてしまいました。ちょっと物足りない結末で、続編があってもい…
朝晩はめっきり冷える季節となりました。午後3時現在95F(35℃)、夜は58F(14.5℃)になるそうです。日中は変わらず真夏並みのカンカン照りで、外出先ではキンキンにクーラーが効いているので、温度の変化についていくのが大変。出かけるときはウール混のカーディ…
ゆで塩豚のサニーレタス巻き(ルッコラ・モツァレラ・トマト・あわせごま味噌を各自手巻き)、肉じゃが、きゃべつ・あげ・ねぎの味噌汁、ごはん 三日間続いた塩豚メニューも今日で一段落です。残りの豚とスープは冷凍保存して、何かのときに活用することにし…
Mariage FreresのWedding、これも結婚祝にいただいた上等のセイロンティです。すこしだけお砂糖を入れていただきました。美味しいケーキかクッキーが欲しいところです。
三ヶ月記念と路上試験合格前祝ということで、シャンパンを開けました。幸せ。
ルッコラって英語でarugulaっていうのですね。マーケットで、ルッコラのラ行のRとLの別がわからずにへにゃへにゃ発音にして売り場を尋ねたところ、「アーユールッキンフォーアルーゴラ?」と返され、「オ、オー、イエス」(ん?アルーゴラ?ア・ルッコラに似…
塩豚・ルッコラときのこのスパゲティ、野菜たっぷりスープ(塩豚さんから)、トマトとモツァレラのカプレーゼ、バゲット
塩豚ソテー、モヤシの酢醤油和え、きゅうりとわかめの酢の物、キャベツ・ピーマン・カイワレの和風サラダ、たらこ、ごはん、お味噌汁(れんこん、筍、ヤムイモ、こんにゃく) たぶん三日間は塩豚メニューが続きます。今日は三日目の塩豚はシンプルにソテー。…
ガープの世界〈下〉 (新潮文庫)作者: ジョンアーヴィング,筒井正明出版社/メーカー: 新潮社発売日: 1988/10/28メディア: 文庫購入: 6人 クリック: 17回この商品を含むブログ (68件) を見る辛く悲しく楽しく乾いた物語。辛い部分で笑ってしまうという、ある種…
http://www.the40yearoldvirgin.com/ ネタバレします。
かつおたたき、はまち刺身、ほうれん草のおひたし、かぼちゃのたいたん、お味噌汁(キャベツ、揚げ、ヤム芋)、ごはん
ガープの世界〈上〉 (新潮文庫)作者: ジョンアーヴィング,筒井正明出版社/メーカー: 新潮社発売日: 1988/10/28メディア: 文庫購入: 6人 クリック: 73回この商品を含むブログ (96件) を見る翻訳ものは苦手なので、和書に比べるとあまり読んでいません。久しぶ…
テキサス沿岸に訪れるRitaから逃れるように、ダラスから無事帰宅です。同じ州でも内陸だから青空が広がっていたということを聞くと、広い国であることを再認識します。
Tortillasの包み紙に載っていたレシピでチキンファジタを作りました。焼いた肉を薬味と一緒に小麦粉のトルティーヤで包んでいただきます。野菜たっぷりにして、ヘルシーに。メキシコ料理だと思っていたら、Wikipediaによると、そもそもはメキシコ料理をテキ…
男の肖像 (文春文庫)作者: 塩野七生出版社/メーカー: 文藝春秋発売日: 1992/06/10メディア: 文庫購入: 1人 クリック: 5回この商品を含むブログ (13件) を見る相変わらず気品のある色っぽさ。それに加えて、彼女ならではの視点でずばずばと切り込まれると、言…
住んでいるアパートメントの大家さんArは、国籍はともかく民族はアルメニア人の年配の女性、お隣にお住まいです。もちろん英語をお話になりますが、ネイティブはアルメニア語で、同じアパートメントに住むアルメニア人とお喋りするときは、当然アルメニア語…
U-noちゃんにいただいたローズヒップティ。飲んだ後、柔らかくなった実を口にぽいっと入れると、甘酸っぱくてまたよいのです。ビタミンC、カルシウム、鉄、リコピン、βカロチン、マンガンがたっぷり、今日の野菜不足のいくらかは補える、かな。
I嬢から教えてもらったレシピ。ちょっと日にちがたって乾き気味のバゲットを一晩くらい漬けると、外がパリッ、中がふわふわの非常によい状態の出来上がりになります。メープルシロップとともに。ちょっと焦げ色が濃くなっちゃいました。 フレンチトーストっ…
地を這う虫 (文春文庫)作者: 高村薫出版社/メーカー: 文藝春秋発売日: 1999/05/07メディア: 文庫 クリック: 5回この商品を含むブログ (48件) を見る元警察官ばかりを主人公にした短編集です。人間の底の方で湿っている情念を掬い上げるのが上手ですね。警察…
温度を340F(171℃)で焼いてみました。指定温度350Fより5℃ほど低温です。膨らむのですがなかなか表面が色づかず、これでもかこれでもか、と焼き続けること20分。あんまりにも変化がないので取り出していただくと、焼き過ぎでした。パリパリのハードクッキーに…