豚キムチ、食べ始めるとくせになってしまいます。 高校の文化祭の時に屋台で出ていた韓国からの留学生レシピ「バターで炒めるキムチチャーハン」にはまってから、キムチが好きなのです。キムチとバターって合うんですよね。キムチは適度な辛さと適度な旨みの…

Pasadenaの南隣San MarinoにあるHuntington Library に参りました。ここは鉄道と不動産で財を成した富豪の邸宅跡で、Libraryとはいっても正式名称が”The Huntington Library, Art Collections, and Botanical Gardens” というだけあり、25万坪の敷地内の庭園…