丁寧に丁寧に作られた中国料理は優しい味でした。前菜の釜焼きのばら肉の塩加減、ワンタンスープに入っていたしっかりした海老ワンタン、黒酢が程よくきいた蓮根入り酢豚、貝柱と鶏肉の蓮の葉ちまきなど。美味しい昼食、ご馳走さまでございました。
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