かつてLAに住んでいたハワイからのお客が連れて行ってくれたのが、ウェストハリウッドのUrth Cafféでした。お茶のデモンストレーションをした本屋の並びで、ずっと前から存在は知っていましたが、行ったのは初めて。オーガニック系の洒落た雰囲気で、客層も…