鶏ときのこの味噌クリームシチュー

鶏ときのこの味噌クリームシチュー、サラダ、ごはん、梨

『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』からのレシピどおりに作ってみました(仕上げの柚子以外)。味噌って意外とシチューに溶け込んでいいです。次回からは人参を追加してみよう。この季節、カブも欲しかったんですが、見つからなくって。

「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理

「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理

30品目もできました。分類別に計って、それぞれの年齢・性別に適正な栄養を取得する考え方もあるそうなので、いずれそちらもやってみたいと思います。