Sushi Nozawa

Studio CityのSushi Nozawaにてお寿司をいただきました。アメリカでは、今はなきWestin Century City Plaza Hotel 以来です。このSushi NozawaさんはQwaqのDavのお勧めの小体な店で、オーダーは飲み物のみ。「おすすめ」一本でやっているようです。いたるところに”Trust Me”　という札が飾られていました。大将とおかみは日本人、見習いの人はラティーノっぽい男性です。

カウンターにはたこやら何やらたくさん並んでいて、赤身、びんなが、美味しいうに、いくら、はまち、蟹の海苔巻きなどがどんどん出てきます。やわらかめの酢飯の温度は人肌。あまりの量に最後は、見てるだけとなりました。あなご〜！
Dav,　ご馳走様でした。
Sushi Nozawa: 11288 Ventura Blvd, Studio City