醤油恋しい

キンキの湯煮、しらたき・ズッキーニ・ピーマンの金平、いくらのしょうゆ漬、ごはん、海苔
ボストン出張から帰ってきた夫の体は、どうも醤油味を欲していたらしく、ものすごい勢いでおかずとごはんを食べていました。先日の朝市で買ってきたキンキ、ウェブで見つけた北海道の猟師さんのおすすめ船上食レシピを試したものの、盛り付けの時に身が崩れてしまったので、鰭だけの登場です。
明日からしばらくN.Y.へ行ってきます。