アップルパイ再び

前回のアップルパイ日記の後に、Pepperidge FarmのPuff Pastry Sheetをいただき、再度アップルパイ。前回の反省から、sachikoさまのレシピを参考にりんごをバターで炒めてから焼きました。勢いでシナモンとナツメグを大量投入してしまったこともあり、かなり大人の味になったので、バニラアイスクリームと合わせてちょうど良いくらい。このシートは本当に楽ちんで、これから活躍しそうです。Keyさんに教えていただいたTJ’ｓの冷凍パイシートも引き続き探しています。どうもうまく探せないのですよね。