クロワッサン

近所のファーマーズ･マーケットでとうとう好みのクロワッサンを見つけました！バタークロワッサン、アーモンドクロワッサン、アップルターンノーバー、シナモンスティック、どれも美味しい。アップルターンノーバーは、京都人も知る人ぞ知る幻のシゲのパンを彷彿とさせる味。初めて見かけたペイストリーのお店の主人は、言葉の訛りからフランス人と思われます。近くでやっと気に入ったクロワッサンが見つかり、とてもとても嬉しいです。久方ぶりにリーフから気合を入れて紅茶を入れました。