青年部の会合後の打ち合わせで、祇園のとり新へ。会合前にカレーで腹ごしらえをしていた私ですが、ぺろっといただけたのが「まご丼」です。適量のごはんにとろとろの卵とじとせせりミンチ、たれのバランスもちょうど良いです。お漬物はお手製かも? どう見て…
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