2007-10-23から1日間の記事一覧

 芋菓子二種

無性に芋類を食べたい今日この頃、スイートポテトを作りました。昨年みゆさんに教えていただいたとおり、裏ごしの代わりにフードプロセッサを使うと確かに手間が大幅に省略できて、いいです。塊が残らないよう、しっかりかけること。余った薩摩芋は茶巾絞り…