Indian Tandoori

Yoくんの後輩DatくんがCalTechからご来訪。一緒にランチしたのが、二度目の登場Indian Tandooriです。焼きたてのナンと右側のチキンカレー、赤いタンドーリチキンが絶品でした。チキンカレーのあの旨みは一体どうやったら出せるでしょうか。インド系の人たちも沢山来て賑わっておりました。