エビマカロニグラタン、ルッコラ・松の実のサラダ
流石に連日濃ゆいなあと思ってきました。グラタンには貝の形のコンキリエを使用。マカロニというのはWikipediaによると、日本ではショートパスタの総称、アメリカでは穴の開いたショートパスタ、イタリアでは長短問わず穴が開いたパスタ、なんですって。料理のこってりさはいかんともしがたいですが、一応14品目で10品目超晩御飯の完成です。久しぶりに数えた30品目も一応クリアしていました。そうそう、makiちゃんに教えてもらった裏技でホワイトソースも滑らかに出来ました。ありがとう！
