おろしとんかつ、再び

おろしとんかつ、ひじきの煮物、エリンギ・わかめ・錦糸卵の甘酢和え、ほうれん草のソテー、ごはん、もやしの味噌汁

今回はきちんととんかつ用の厚切りを用意しました。1cmほどのお肉もル･クルーゼでなら程よく揚げることができて、ル･クルーゼさまさまの一日でした。
そうそう、今日は大掃除ならぬ小掃除の日でもありました。昨日、Yo君が組み立ててくれた本棚にずいぶんと詰め込み、いろんなものを物入れに移動しました。それでも奥の部屋はまだまだ混乱の模様。次はもう一段背の高い本棚を手に入れることになるでしょう。