おろしとんかつ、ひじきの煮物、エリンギ・わかめ・錦糸卵の甘酢和え、ほうれん草のソテー、ごはん、もやしの味噌汁 今回はきちんととんかつ用の厚切りを用意しました。1cmほどのお肉もル･クルーゼでなら程よく揚げることができて、ル･クルーゼさまさまの一…

『「ル･クルーゼ」だから、おいしい料理』のレシピで作ってみました。カラメルにちょっと火が通り過ぎて少〜し苦くなってしまったところ、アイスクリームの甘さとうまく相殺になった、ということにしておきます。