白菜とスペアリブの煮込み

rib and napa

白菜とスペアリブの煮込み、タケノコとほうれん草のバルサミコ炒め、ごはんか赤ワイン&チョコレートケーキ
いくら昼間の気温が上昇して寒がりの私がTシャツ一枚になったからといっても、日が暮れるとめっきり冷える今日この頃、ことこと煮込んだお肉とお野菜は本当にほっこりします。ルクルーゼに活躍してもらって白菜がとろとろの柔らかさ。