ル・コルドンブルー仕込

コルドンブルー

Aさんからいただいたお菓子の詰め合わせがとても美味しかったのです。パサデナにあるコルドンブルーで製菓を習われたというご友人によるものだそうで、夕食のデザートに出したら、あっという間になくなりました。夫もパクパク。特に気に入っていたのが粉糖をまぶしたナッツの薫り高いクッキー、これなんていうのでしょうね。全部ぴったり二等分にしました。ラッピングもシンプルなパステルカラーのリボンで素敵。