小豆もちもちケーキ

びーばーさんに週末ご馳走になった、もち粉で作るケーキ。食感が楽しくて、早速作ってみました。粗熱をとるのも待ちきれず、味見するともう止まりません。フォークなんて使っていられず、四分の一をあっという間にぱくぱくぱくぱく。何でも駐妻レシピといって、結構有名なのだそうです。