Gonpachi

まだ小泉さんが首相だったとき、ブッシュ大統領を接待した舞台のようなレストラン権八のビバリーヒルズ店。日本から移築した立派な店内は、すしエリアと焼き鳥エリアに分かれていて、妊婦を含む私たちは焼き鳥エリアへ。料理はまあ普通の和食で、たまにフュージョンという感じです。ほうれん草とクランベリーのサラダにじゃこが入っていたり、フォアグラメニューはIzaka-yaでもあったので、結構この辺りでは定番なのかも。一番気に入ったのは、「たぬき」という焼き鳥で椎茸の中に豚鶏合挽き肉が詰まっているものでした。日本酒の種類も結構あって、十四代が美味しそう〜。締めの鴨せいろも○。全体的に味が濃いのは関東資本のアメリカ展開だからいたし方なしといったところでしょうか。