麻婆豆腐、レタスの湯引き、大根・きくらげ・かさ茸・香菜のスープ、ごはん この麻婆豆腐、種々のアドバイスを取り入れて完成しました。makiちゃんご推奨の中国山椒を最初の油と仕上げに使い、くめさんの八角で豚肉の臭みを取り、I嬢の豆鼓を合わせだれに追…

ほぼ毎日通る道沿いにディスプレイが大好きなおうちがあります（ハロウィーンのときはお墓になってました）。朝通ると身長2mはあろうかというスノーマンをはじめとする面々は空気を抜かれてへたっています。夕方にせっせと空気を入れているのでしょうね。写…