ロンドンのEiさんから留守番メッセージがありました。God MotherをおおせつかっているReuちゃんへの誕生日プレゼントが届いたというのです。Eiさんは小学生の頃からずっとロンドンで育ったということもあり、私の役目は「日本の母」。何がいいかしらと考えた…

鶏肉と蓮根の炊いたん、キャベツとわかめの甘酢和え、大根葉の炒めもの、ごはん 取り立ててとても好き、というよりは、ほっこりとする味といったところでしょうか。酒の肴としてちょびちょびつまむのにも向いているような気がします。大根葉なんて子どもの時…