初夏の印象の紫陽花もアメリカではまだ現役。秋らしい花を、と思ってマーケットのブーケを見ていたものの、気に入るものがなく、敢えてこの土地ならではのブーケを手に取りました。主役の白紫陽花、白い薔薇、ピンクのガーベラ、あえて菊とはいわない黄緑色…

ルッコラとトマトのバルサミコサラダ、パプリカのアンチョビ炒め、ミートソーススパゲティ 細くて長いものが大好きな家人は、麺のかたさをこまめに確認をしてくれます。今日も完璧な合図。おかげさまでアルデンテで美味しくいただきました。