Holiday Season

lights

学校も休みになって、町が徐々にお休みモードに入っている気がします。家々のライトアップも日に日に賑やかな今日この頃、日本人のお客さまを迎えるAla&Bon宅でディナーをいただきました。暖炉の前に靴下がたくさん釣り下がっていたり、いつもの食卓の上のライトがトナカイ付赤いリボンで飾られていたりして、いちいち感心します。Alaのお料理はいつものとおりおいしく、楽しいひと時でした。ロメインレタス、柔らかい芯のシーザーサラダ、ローストビーフ、マッシュルームのソテー、甘い玉ねぎのソテー、ブロッコリ、林檎と梨のタルト。