パンナコッタ

パンナコッタ

茶友Aさんに教えていただいたレシピでパンナコッタに初挑戦。わかりやすい説明のおかげで、ブルーベリーソースまでスムースに美味しくできました。半分牛乳なので程よいあっさり感。とろみが出るまでかき混ぜる一番の山場(?)はYoくんが手伝ってくれました。