Descanso Gardenで、今週末Japanese Garden Festivalが行われています。その一つの催しとしての茶道デモンストレーション。赤い太鼓橋を渡るとMinka(民家)と呼ばれる建物に辿りつき、その前で春秋棚にて立礼席、建物の中には一段高くステージのようになっ…
前日のORSOのお味評価で夫が引き合いに出したCa Del Solに連れてもらいました。前菜には、手作りサラミやレバーパテ、プロシュートにピクルスやマスタードが添えられたSalumeria, サラダはエアルームトマトに三種のバジルとエクストラオリーブオイルとバルサ…
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